Teavoya 嘉柏茶業

日本京都抹茶粉(無糖) 100公克/包

價格: $520.00
茶香
數值越高茶湯越香
茶感
數值越高茶湯越濃
產品特色

|來自京都,抹茶的故鄉|

京都宇治一帶是日本抹茶的發源地,數百年來孕育出最頂級的茶園與製茶工藝。我們的茶葉來自京都產區,承襲宇治茶的傳統栽培與加工技術,從茶園到你的杯中,品質一路把關。

|覆蓋遮光栽培,鎖住鮮味|

採收前約 20 天以遮光棚覆蓋茶樹,減少日照讓茶葉中的茶胺酸(L-Theanine)大幅提升,苦澀降低、甘甜上升。這就是高品質抹茶喝起來帶有天然「旨味(umami)」的秘密。

|400 目超細研磨|

我們的抹茶粉研磨至 400 目(約 38 微米),粉末細緻程度遠超市面常見的綠茶粉。這代表什麼?入口完全無顆粒感,刷茶泡沫綿密細緻;沖拿鐵時溶解快速,不會沉底結塊。400 目的超細粉末讓每一口都是均勻滑順的抹茶風味,而不是粗糙的粉感。

產地:日本京都宇治
包裝:100g 鋁箔夾鏈袋,避光保鮮
內容物:100% 純抹茶粉
咖啡因含量:約為咖啡的一半,溫和提神
每份建議用量:2g(約1茶匙),每包約可沖泡50杯
有效期限:兩年(未開封)
保存方式:開封後請密封冷藏,建議於30天內使用完畢

沖泡建議

抹茶拿鐵
取 2-3g 抹茶粉,先以少量熱水化開(避免結塊),再加入 150-200ml 溫熱鮮奶。抹茶的甘醇與牛奶完美融合,不加糖也好喝。

冰抹茶
取 2g 抹茶粉以少量熱水化開,倒入裝滿冰塊的杯中,加入冷水或冷牛奶。夏日消暑首選。

小提醒:建議搭配茶筅使用,能更均勻地打出細緻泡沫,口感大幅升級。

日本京都抹茶粉(無糖) 100公克/包
$520.00