最新消息

2026年8月15日

紅烏龍發酵度80–90%、甜潤無澀、耐高溫萃取，是飲料店高毛利特色茶底首選。本文解析紅烏龍風味定位、菜單應用、24g商用茶包萃取SOP與成本毛利算法。

2026年5月15日

2026 台灣手搖飲市場從甜度競爭轉向茶底品質競爭。本文用實際公式拆解一杯茶底成本（飲料毛利 50-70%、合理茶底成本每公升 3-8 元），比較業務用茶包與散茶 4 大維度，提供採購 4 步驟，協助飲料店、餐廳、旅館選對茶底並提升毛利。